Wil je updates in je mailbox?:

Een service van FeedBurner

Warme groenten schotel met kipfilet


apr 26, 2012  Recepten  Vlees  0 reacties 

Benodigdheden:

1 handje verse bladspinazie

½ prei

1 rode paprika

1 grote ui

Klein stukje verse gember

Herbamare kruidenzout

Vers gemalen peper

Olijfolie

2 stuks kipfilet

 

Was de prei grondig en snijd deze in kleine ringen. Was de spinazie en laat uitlekken in een vergiet.

Was de paprika en snijd deze in stukjes en verwijder het hart (de zaadjes). Snijd de ui in grove stukken. Schil de gember, een stukje van ongeveer 2 cm. Snijd tenslotte de kipfilet in kleine stukjes.

Marineer de kipfiletstukjes met wat vers gemalen gember, klein beetje herbamare kruidenzout, wat vers gemalen peper. Doe eventueel een heel klein beetje olijfolie op de grill of in de koekenpan.

Verhit de grill- of koekenpan en bak de stukjes kipfilet in ongeveer 8 minuten gaar.

Zet een wok of koekenpan op het vuur en voeg wat olijfolie toe en wok of fruit de gesneden groenten in korte tijd beetgaar.

Neem een dinerbord en spreidt daar een bedje van verse rauwe bladspinazie op.

Doe de groenteschotel op het midden van de spinazie en verdeel de kipfiletstukjes losjes over de schotel.

Dit recept is voor 2 personen.

Eetsmakelijk!

 

Receptidee: Yvonne Bergwerff


 

 

Stuur ook jouw recept in!
Wil jij ook jouw favoriete recept (liefst met foto) toevoegen? Klik dan hier.

Reacties

Reageer op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:
Reageer ook op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:

Voor 't eerst hier?

Welkom op deze website. Een site die wel eens heel belangrijk kan zijn voor je gezondheid. Op deze website vind je alles wat je al lang over je gezondheid had moeten weten maar wat bijna niemand je heeft verteld. Wat je moet doen om gezond te blijven of weer te worden, wat gezonde voeding is...

 

 

 

Zoeken

 

Sponsors

Doneren

Heb je iets aan de informatie op deze website gehad? Steun ons zodat we je ook in de toekomst van de Paleo-informatie kunnen voorzien.

Boeken

Alles voor je sport!