Wil je updates in je mailbox?:

Een service van FeedBurner

Gevulde avocado


jan 16, 2013  Astrid  Salade  4 reacties 

Een heerlijk gerechtje! Lekker als lunch, als voorgerecht, als bijgerecht of gewoon… zomaar!

 

Gevulde avocado

 

Ingrediënten (voor 2 personen):

  • 1 rijpe avocado
  • 125 gram garnalen
  • 2 augurken
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepels mayonaise
  • Peper en zout naar smaak
  • Dille naar smaak

 

Werkwijze:

  • Halveer de avocado en verwijder de pit.
  • Schep voorzichtig het vruchtvlees uit de schil en snij dit in kleine blokjes.
  • Snij de augurk in kleine stukjes.
  • Maak een dressing van de mayonaise, citroensap, augurk, peper, zout en dille.
  • In een ruime kom, meng de avocado met de garnalen en de dressing.
  • Vul de twee schillen van de avocado met dit mengsel.

 

 

Over de auteur
Astrid Jongbloed werkt als voedingscoach vanuit haar eigen praktijk in Heerhugowaard. Zij is een levensgenieter, een lekkerbek, dol op koken en uitgebreid eten met familie en vrienden. Behalve dat ze haar klanten begeleidt bij de overstap op het PaleoPrincipe organiseert zij o.a. ook kookworkshops en supermarkt survivals. Voor een bezoek aan haar site, klik hier. Volg Astrid Jongbloed

Reacties

Reageer op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:
Reageer ook op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:

Voor 't eerst hier?

Welkom op deze website. Een site die wel eens heel belangrijk kan zijn voor je gezondheid. Op deze website vind je alles wat je al lang over je gezondheid had moeten weten maar wat bijna niemand je heeft verteld. Wat je moet doen om gezond te blijven of weer te worden, wat gezonde voeding is...

 

 

 

Zoeken

 

Sponsors

Doneren

Heb je iets aan de informatie op deze website gehad? Steun ons zodat we je ook in de toekomst van de Paleo-informatie kunnen voorzien.

Boeken

Alles voor je sport!