Wil je updates in je mailbox?:

Een service van FeedBurner

Groente-omelet met spek


apr 18, 2012  Evert  Ei  0 reacties 

Ingrediënten:

1 ei (of twee mag ook)

Kleingesneden roerbakgroente: ui, broccoli, wortel, paprika, etc

Twee plakjes ontbijtspek

Eventueel: eetlepel kokosmelk

 

Roerbak eerst de groente in wat kokosolie tot de gewenste gaarheid is bereikt. Bak vervolgens de spekjes. Wanneer de spek er goed uit ziet haal je dit even uit de pan. Tik een eitje en doe dit in de pan bij de groente. Leg daar meteen de spekjes op. Laat het op zacht vuur even gaar worden.

 

Breng eventueel op smaak met peper. Het is in principe al zout genoeg van de spek.

 

Samenstelling:

Calorieën: 246

Gram eiwit: 13

Gram vet: 18

Gram koolhydraten: 7


 

 

Over de auteur
Evert Berkelaar werkt als voedingsdeskundige in zijn eigen praktijk in Zoetermeer. Hij is de oprichter van de Stichting Het PaleoPrincipe en geeft seminars en lezingen over dit onderwerp.
Voor een bezoek aan zijn eigen website, klik hier. Hij heeft ook praktische e-books ontwikkeld.
  Volg @EvertBerkelaar Link met Evert Like Evert's Facebook pagina
paleo_basics_ebook

Reacties

Reageer op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:
Reageer ook op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:

Voor 't eerst hier?

Welkom op deze website. Een site die wel eens heel belangrijk kan zijn voor je gezondheid. Op deze website vind je alles wat je al lang over je gezondheid had moeten weten maar wat bijna niemand je heeft verteld. Wat je moet doen om gezond te blijven of weer te worden, wat gezonde voeding is...

 

 

 

Zoeken

 

Sponsors

Doneren

Heb je iets aan de informatie op deze website gehad? Steun ons zodat we je ook in de toekomst van de Paleo-informatie kunnen voorzien.

Boeken

Alles voor je sport!