Wil je updates in je mailbox?:

Een service van FeedBurner

Gegrilde zoete aardappel met kaneel


apr 9, 2012  Evert  Bijgerechten  0 reacties 

De zoete aardappel is erg lekker en zoals de naam al doet verwachten is smaakt hij zoet. Het is een zetmeelrijke knol, die vrij rijk is aan koolhydraten. Mensen die willen afvallen moeten hier matig gebruik van maken. Sporters kunnen deze zoete aardappel of bataat inzetten als middel om meer koolhydraten binnen te krijgen. Dit is slechts één van de mogelijkheden om de zoete aardappel te bereiden.

 

Ingrediënten:

Zoete aardappel

Kaneel

Cayenne peper (optioneel)

 

Was de zoete aardappel en doe hem in ruim kokend water. Kook het ongeveer 20-30 minuten afhankelijk van de dikte. Snij hem daarna doormidden en doe de kaneel en eventueel de peper erop.

Doe wat kokosolie in de grilpan en leg vervolgens de aardappelparten nog 5 tot 10 minuten in de pan.  

 

Samenstelling:

Calorieën: 189

Gram eiwit: 2

Gram vet: 1

Gram koolhydraten: 41


 

 

Over de auteur
Evert Berkelaar werkt als voedingsdeskundige in zijn eigen praktijk in Zoetermeer. Hij is de oprichter van de Stichting Het PaleoPrincipe en geeft seminars en lezingen over dit onderwerp.
Voor een bezoek aan zijn eigen website, klik hier. Hij heeft ook praktische e-books ontwikkeld.
  Volg @EvertBerkelaar Link met Evert Like Evert's Facebook pagina
paleo_basics_ebook

Reacties

Reageer op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:
Reageer ook op dit artikel
Voeg een beoordeling toe voor deze reactie

We zullen je emailadres niet publiceren of misbruiken!

Naam:
Email:
Bericht:

Voor 't eerst hier?

Welkom op deze website. Een site die wel eens heel belangrijk kan zijn voor je gezondheid. Op deze website vind je alles wat je al lang over je gezondheid had moeten weten maar wat bijna niemand je heeft verteld. Wat je moet doen om gezond te blijven of weer te worden, wat gezonde voeding is...

 

 

 

Zoeken

 

Sponsors

Doneren

Heb je iets aan de informatie op deze website gehad? Steun ons zodat we je ook in de toekomst van de Paleo-informatie kunnen voorzien.

Boeken

Alles voor je sport!